samedi 10 novembre 2007

Apfelstrudel et compagnie



Je vais vous parler un peu du moment d'intense bonheur que je passe en ce moment en mangeant une spécialité du coin: l'apfelstrudel (qui m'a été adorablement offert par Alexandra ma coloc aujourd'hui), c'est un gateau fourré aux pommes, et j'aperçois aussi quelques raisins et il doit y avoir de la cannelle...enfin c'est pas mauvais!!

Ici j'ai aussi essayé la sachertorte, LE gateau au chocolat avec de la chantilly à coté, j'en ai mangé une part dans un salon de thé très réputé mais on peut aussi l'acheté surgelée dans le commerce (je la trouve d'ailleurs meilleure!!)

Et en autre spécialité il y a les knödel, espéce de boulette de pain mouillé qui peut être fourré avec de la viande (bon la description ne parait pas exceptionnel mais ce n'est pas mauvais!!)

Voila ce sont je pense les principales spécialitées, sinon pour manger autrichien il suffit de manger des pomme de terre, des patates ou des frites et de faire frire tout ce que vous mangez (les crevettes, la viande, le poisson, les épinards...) !!!

2 commentaires:

Mady a dit…

Attention 10 mois en Autriche 10 kilos de + ,sachant que tu as ton poids adulte surveille le cholesterole! Bonne dégustation

Alicia a dit…

ben figure toi que les autrichiens sont bien moins gros qu'on pourrait le penser, en fait ya mm peu d'obése!! Je pense qu'ils ont une bonne hygiéne de vie mm s'ils bouffent que des trucs gras, ils font plus de sport et ne s'empiffrent pas!
Et quand a moi j'ai gagné un cran de ceinture dans le bon sens alors je peux bien manger autant d'apfelstrudel que je veux!!